Gewürzpaprika gehört zu den Nachtschattengewächsen (wie Tomaten und Kartoffeln). Sie bilden die eigne Gattung Capsicum und kommt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika. Nicht die Hülle der grünen/roten Schoten, sondern die kleinen weißen Kerne im Inneren können uns das Essen zu einem Genuss oder einer Qual machen. Die Kerne enthalten
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