Four à air pulsé: préchauffer le four à 200°C. Répartir les Wedges en une seule couche sur une plaque. Faire cuire durant 15-18 minutes à 200°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Remuer une fois en cours de cuisson. Cuire au milieu du four. Four traditionnel: préchauffer le four à 200°C. Répartir les Wedges en une seule couche sur une plaque. Faire cuire durant 18-10 minutes à 220°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Remuer une fois en cours de cuisson. Cuire au milieu du four. Friteuse: frire les Wedges par petites portions durant 3-4 minutes dans l'huile à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et coustillants. Secouer de temps en temps le panier à friture pour les décoller les uns des autres. Une fois décongelé, ne pas resurgeler et consommer rapidement.
A conserver au congélateur à au moins -18°C.
Pommes de terre 83% (avec antioxygène: acide citrique), panure (farine de froment, sel de cuisine, fécule de pommes de terre modifiée, épices, poudre à lever: E450, glucose, extrait de levure, antiagglomérant: E551), huile végétale.
100g contiennent: valeur énergétique 690 kJ / 165 kcal; protéines 2,5g; glucides 23g; lipides 7g.
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