Denny's

Practical

Four à air pulsé: préchauffer le four à 200°C. Répartir une couche de frites sur une plaque. Faire cuire durant 18-22 minutes à 200°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Remuer une fois en cours de cuisson. Cuire au milieu du four. Four traditionnel: préchauffer le four à 220°C. Répartir les frites sur une seule couche sur une plaque. Faire cuire durant 18-22 minutes à 220°C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes. Remuer une fois en cours de cuisson. Cuire au milieu du four. Friteuse: frire de petites portions de frites surgelées dans l'huile à 180°C durant 3 à 3,5 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et coustillantes. Secouer de temps en temps le panier à friture pour les décoller les unes des autres. Une fois décongelé, ne pas resurgeler et consommer rapidement.

Conservation

A conserver au congélateur à au moins -18°C.

Ingredients

Pommes de terre 83% (avec antioxygène:acide citrique), panure (fécule de pomme de terre modifiée, amidons de tapioca et de maïs modifiés, farine de riz, sel de cuisine, poudre à lever:E450, E500, glucose, épaississant:E 415, extrait d'épice), huile végétale.

Nutritional

100g contiennent: valeur énergétique 660 kJ / 158 kcal; protéines 2,5g; glucides 21g; lipides 7g.

Origin

Suisse