Tipiak

Additional info

4 éclairs chocolat, 4 tartelettes chocolat amandes, 4 entremets duo chocolat

Practical

Conseils de Préparation: (Ne pas utiliser de micro-ondes pour la décongélation). Dès la sortie du congélateur: Retirez délicatement le film protecteur du produit encore congelé. Laissez décongeler 3 heures et demie dans le bas de votre réfrigérateur, ou 1 heure et demie à température ambiante (18°C). Conservation après ouverture: A consommer dans les 6 heures qui suivent la décongélation. Conservation avant ouverture: *24 heures dans votre réfrigérateur. **72 heures dans le compartiment à glace de votre réfrigérateur. ***jusqu’à la date limite de consommation indiquée sur l’emballage à –18°C dans le compartiment *** de votre réfrigérateur ou dans votre congélateur. Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingredients

Mini-éclairs au chocolat: lait demi-écrémé, fondant (sucre, eau, sirop de glucose de blé, huile de palme et palmiste, émulsifiants: mono et diglycérides d’acides gras et lécithine de soja, épaississant: E406), œuf, chocolat noir de couverture 3,5% (pâte de cacao 68,5%, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle), sucre, farine de blé, eau, beurre, sirop de glucose de blé, pâte de cacao 0,8%, jaune d’œuf, fécules de manioc et de pomme de terre, gélifiant: carraghénane, sel. Crème au chocolat: 57%. Pâte à choux: 25%. Entremets duo de chocolats: sucre, chocolat de couverture 5,1% (pâte de cacao 68,5%, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle), beurre, œuf, crème stérilisée (crème, gélifiant: carraghénanes), pâte à glacer (sucre, graisse de palme, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle), chocolat de couverture au lait 2,4% (sucre, beurre de cacao 24,5%, poudre de lait entier, pâte de cacao 8%, émulsifiant: lécithine de soja, sel, vanille naturelle), jaune d’œuf, farine de blé, eau, huile de tournesol, chocolat noir de couverture 0,4% (pâte de cacao 52%, sucre, beurre de cacao 12%, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle), blanc d’œuf en poudre, décor (sucre glace, beurre de cacao, colorants: E170, E171, E104, E124). Biscuit moelleux au chocolat: 39%. Crème au chocolat au lait: 25%. Mousse au chocolat noir: 25%. Tartelettes chocolat et amandes: amandes grillées 12%, pâte sablée (farine de blé, beurre 24,8%, sucre glace, œuf), glaçage (sirop de glucose et fructose, eau, sucre, chocolat en poudre (cacao en poudre, sucre), glycérol, amidon transformé de manioc, gélifiant: pectine, colorant: E150B, extrait de cacao, conservateur: sorbate de potassium, acidifiant: acide citrique, sel), chocolat blanc 1,8% (sucre, beurre de cacao 12%, émulsifiant: lécithine de soja, vanille naturelle), beurre de cacao 0,9%, crème stérilisée (crème, gélifiant: carraghénanes), lait demi-écrémé, sucre, eau, beurre, cacao en poudre alcanisé 0,2%. Pâte sablée: 39%. Contient: gluten, lait, œuf, soja, fruits à coque. Peut contenir des traces de: arachide, sésame.

Nutritional

Valeur énergétique: 1653,9 kJ / 395,8 kcal; Protéines 5,7%; Glucides 42,4%; Lipides 22,6%