MIDOR

Glace aux fruits à faire soi-même

MIDOR  Glace aux fruits à faire soi-même

Additional info

Sans arômes, sans colorants.

Practical

Par sachet, il vous faut encore:250g de fruits surgelés et dégelés,(par exemple mélange de baies,framboises, prunes, cerises ou désde mangue, tous en vente à votreMigros)1 Dégeler 250g de fruits surgelés,les verser dans un bol à bord hautet réduire brièvement en purée.2 Ajouter 1 sachet de poudre àglaces Ice Dream et faire mousserau moins 3 minutes avec lemixeur-plongeur. Veiller à ce quesuffisamment d?air soit intégré aumélange, afin de former unemousse fine et onctueuse.3 Verser le mélange dans unrécipient approprié de 5 dl, couvriret placer au moins 6 heures aucongélateur.4 Servir, décorer, et savourer. Laconsistance de la glace varieselon les fruits utilisés et leurdegré de maturité (taux de sucre).

Conservation

A conserver au sec.

Ingredients

Sucre, glucose, protéine de petit-pois hydrolysé, stabilisant: pectine, acidifiant: acide citrique. Peut contenir des oeufs et du lait.

Nutritional

100g contiennent : Valeur énergétique 1620kj (382 kcal) : Protéines 2g, Glucides 93g, Lipides <0.5g.

 


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