Sagun

Practical

Préparation: Décongeler les cuisses de grenouilles sur un linge (env. 1/2 journée). Faire dorer au beurre en retournant les cuisses dans la poêle. Assaisonner. Servir Nature ou à la provençale (ail, échalote, persil), à la sauce vin blanc ou persillade (persil frais haché, ail et jus de citron, vin blanc).

Conservation

A conserver à -18°C

Ingredients

Cuisses de grenouilles

Nutritional

100g contiennent : Valeur énergétique 270kj (65kcal) : Protéines 15g, Glucides >1g, Lipides 0.5g