Sugo pronto allo scoglio

Mélange de fruits de mer surgelés

Sugo pronto allo scoglio  Mélange de fruits de mer surgelés

Practical

1) Faire bouillir dans l'eau salée environ 150g de pâtes (les spaghettis sont recommandés). Mettre dans une poêle préchauffée le produit encore surgelé. 2) Cuire à feu vif avec un couvercle pendant 4 minutes, continuer ensuite la cuisson sans couvercle pendant 2 minutes. 3) Egoutter les pâtes bien "al dente" et les verser dans la poêle avec la sauce. 4) Laisser sur le feu pendant 1 minute environ afin de bien mélanger les pâtes avec la sauce. Pour un goût plus relevé, on peut ajouter du piment.

Ingredients

Mélange de mollusques et crustacés 55%, Calmars, Moules en coquille, Palourdes en coquilles, Crevettes décoquillées (crevette, sulfite: métabisulfite de sodium), Queues de crevettes (crevettes, sulfite: métabisulfite de sodium); sauce: (eau, tomates en cubes 20%, calmar, huile de tournesol, coulis de tomate 11%, huile d'olive extra vierge 8%, bouillon de coques, ail, vin blanc, sel, persil, extrait de levure, extrait de betterave, extrait de paprika, piment).

Nutritional

Valeur énergétique pour 100g: 495 kJ / 119 kcal; Protéines 5,9g; Glucides 2,6g; Lipides 9,5g.

 


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