Sélection
Queues de cigales raquettes
Portion
3 pièces
Additional info
La cigale raquette vit dans les eaux chaudes de l?océan Pacifique et de l?océan Indien. Elle est pêchée et transformée à la main. La chair délicate et légèrement sucrée de sa queue est exquise.
Ingredients
Queues de cigales raquettes (Thenus orientalis), à consommer cuites. Elaboré au Vietnam avec des cigales du Pacifique (pêche).
Nutritional
Valeurs nutritives : 100g contiennent : valeur énergétique 320kj(75kcal), protéines 17g, glucides 1g, lipides 1g.
Origin
Vietnam