Le Marin

Practical

SALADE D?AVOCAT AUX CREVETTES ET PAMPLEMOUSSE : Eplucher et couper les avocats en petits dés. Verser quelques gouttes de citron sur les avocats pour éviter qu?ils noircissent. Peler le pamplemousse, récupérer les quartiers de pulpe et les couper en petits dés. Mélanger délicatement dans une coupe les feuilles de salade, les pousses de soja, le pamplemousse, la coriandre hachée, la mayonnaise et le tabasco. Verser un filet d?huile d?olive, saler et poivrer. Disposer les crevettes en rond sur le bord de la coupe et servir bien frais.

Conservation

A conserver à -18°C

Ingredients

Crevettes, Eau, Sel de Cuisine

Nutritional

100g contiennent : Valeur énergétique 301kj (70kcal) : Protéines 16.1g, Glucides 0g, Lipides 0.7g